Deze lepeltjes zijn eetbaar en bevatten uiteraard krekels. Ze zijn gemaakt van draf, een restproduct bij het brouwen van bier. Dat is twee keer gewonnen op vlak van ecologie!
Deze lepels zijn perfect geschikt voor dipsauzen, tapenades en hummus.
Door de harde persing blijft het lepeltje krokant, ook na langere tijd in de saus.