Deze tapenade op basis van aubergines heeft een extra ingrediënt: krekels. Deze voegen extra vitaminen, antioxidanten, vezels en eiwitten toe. Gebruik deze tapenade op een broodje tijdens de lunch of op een toastje bij het aperitief. Ook als saus in een pastagerecht zorgt deze tapenade voor een extra toets.
Dit product bevat insecten (Acheta domesticus). Personen met een allergie voor schaaldieren, weekdieren of huisstofmijt kunnen allergische reacties krijgen.